ほわっと風屋　24日(月）通常営業

事件で騒がれている割りに知られていないようです。<img src="http://www.hida-ch.com/img/face/096.gif" style="width:15px;height15px;margin:0px;padding:0px;border:0px;vertical-align:text-bottom;" alt="icon96"/>

でも、この記事で一番驚いたことは、開封してからも消費・賞味期限が有効だと思っている人が３０％前後もいたこと。
お店でも「ひょっとして勘違いしてみえる？」という方が時々いらっしゃるのですが、これほどとは思っていませんでした。

缶詰なんかも消費期限が３年だったら、開封しても３年保つと思うってこと？
…まさかね…。


今の食べ物って異様に長持ちするんですよね。
根菜類も芽止めしてあるから、常温で転がしといても大丈夫だし、頂き物のみかんやリンゴもいつまで経ってもツヤツヤなお肌。
パンもカビが生えてきません。

以前冬に頂いたミディトマトは、どうも生食する気がおきずに室温で置いておいたら、１ヶ月たってもそのまんまでした。
冬とはいっても夜はストーブ焚いている部屋でですよ？

食べ物は生き物、傷むモノっていうことにピンとこなくなるのも無理ないです。

これから湿度や気温があがり、食中毒も発生しやすくなる季節です。
開封したものは、冷蔵庫や冷凍庫で保管して頂き、それに頼ることなくお早めに召し上がってくださいね。