ほわっと風屋　24日(月）通常営業

昨日の朝、市内の畑により、折菜を収穫してきました。
その時、畑に生えていたタンポポの葉を味見したら、クセがなく美味しかった～。
サラダに…と思ったのですが、今日は折菜が一杯あるからイイヤ、と、今日の昼に連れ合いに「タンポポの葉っぱと花を取って来ね」お願いしておいたのです。



摘んだ本人は全く気づいてなかったようですが、たぶん３本ほどが一緒になってしまったタンポポが混じってました。
つぼみの時はどうなってたんでしょうね。