2007年11月03日
朴葉味噌
落ち葉の季節。
紅葉した葉っぱが、ひらりひらりと落ちるのは、もの悲しい風景ではありますが、こんなものも落ちてくるからね～。
拾った朴葉で、さっそく朴葉味噌。
ウメェ、でございました！
自家製の椎茸と葱を入れて、しょうがをちょっと利かせました。
飛騨牛がなくたって、美味しい。
ごはん何杯でもいけちゃいます。
紅葉した葉っぱが、ひらりひらりと落ちるのは、もの悲しい風景ではありますが、こんなものも落ちてくるからね～。
拾った朴葉で、さっそく朴葉味噌。
ウメェ、でございました！
自家製の椎茸と葱を入れて、しょうがをちょっと利かせました。
飛騨牛がなくたって、美味しい。
ごはん何杯でもいけちゃいます。
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この記事へのコメント
おおーーーっ
うめえでしょうなあっ
飛騨の言葉に
「味噌菜 三年 身上潰す」
って言います「美味すぎっす」
うめえでしょうなあっ
飛騨の言葉に
「味噌菜 三年 身上潰す」
って言います「美味すぎっす」
Posted by かわずっす at 2007年11月03日 12:18
あぁ 敵なしでございますぅ・・
腹減ったでございますう。
てか今年狙ってた朴葉が猛暑のせぃかダメでした（涙
腹減ったでございますう。
てか今年狙ってた朴葉が猛暑のせぃかダメでした（涙
Posted by Eye's at 2007年11月04日 20:12
>かえる さん
２日続けて朴葉味噌しちゃいました。
ご飯がナンボでも入って怖いです…。
ご来店＆いか軟骨を美味しく食べて頂いて、ありがとうございました。
＞アイズ さん
お忙しいのに、はるばるお越し頂いてありがとうございました。
朴葉、昨日も拾ってきちゃったので、お分けしたいぐらい。
「他にもお薦めないですか」ってお聞きくださったのに、とっさに思いつかず、チョコレートも軟骨も、アイズさんを待ってたのにねぇ…。
またの機会に。
２日続けて朴葉味噌しちゃいました。
ご飯がナンボでも入って怖いです…。
ご来店＆いか軟骨を美味しく食べて頂いて、ありがとうございました。
＞アイズ さん
お忙しいのに、はるばるお越し頂いてありがとうございました。
朴葉、昨日も拾ってきちゃったので、お分けしたいぐらい。
「他にもお薦めないですか」ってお聞きくださったのに、とっさに思いつかず、チョコレートも軟骨も、アイズさんを待ってたのにねぇ…。
またの機会に。
Posted by かぜや
at 2007年11月05日 11:12
at 2007年11月05日 11:12
