2007年10月17日

山椒

赤く色づいた山椒の実。
ほんのぽっちりだけど取れました。

昔は山椒なんか見向きもしなかったのに、この頃妙に山椒の香りが恋しいのは何故でしょう。

青山椒。
今年も時期を見逃してしまいました。
来年こそは、ちりめん山椒を作って食べるぞぉ~(それかい…)



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この記事へのコメント
あははっ!
あちくしも見逃しました、
うまいっすよねい。
Posted by かへるだよ。 at 2007年10月17日 09:51
あらら、見逃し組みでしたか。
かえるさんは、パレットさんの所で山椒を入手してませんでした?
日本の味って感じでしょうかね、山椒。
Posted by かぜやかぜや at 2007年10月17日 10:10
以前、浜松に住んでいましたが、うな重・うな丼に山椒は欠かせませんね。
それほど頻繁に食べたわけではないですが、山椒と聞くとうなぎを思い出してしまします。

最近は近所のラーメン屋さんで食べる辛いラーメンに入れます。
Posted by エースエース at 2007年10月17日 11:44
素敵な笑顔と、ハラペありがとう。(*^^*)
Posted by さくら at 2007年10月17日 15:06
>エース さん
浜松にお住いでしたか。
それは、また暖かいところから…。

うなぎに山椒って付き物ですが、これは余り好きじゃないんです。
お味噌汁に山椒をパラリって感じで頂く方が好きかな…。
ラーメンも美味しそう、こんどやってみます!

>さくら さん
こちらこそ有難うございました。
さくらさんのブログから元気もらってますよ。
お仕事大変だけれど、無理しないでくださいね。
Posted by かぜやかぜや at 2007年10月17日 15:50
あはっ!
ごぞんじっすね、でもねまだ幼木なのでね。
工房にはおっきな木が有るので、もっぱらそちらを利用してます。
Posted by かへるっす at 2007年10月17日 21:54
>かえる さん
お茶も山椒もあるんですね。
一度、おじゃまして拝見したいものです。
Posted by かぜやかぜや at 2007年10月18日 11:30
にやはははつ、
だっしょもないっすよ!
Posted by かへるっす at 2007年10月21日 10:57
>かへる さん
やまねさんが、すごーく丁寧に土作りされてるって言われてましたよ。
ウチは、手抜き不耕起。
Posted by かぜやかぜや at 2007年10月22日 09:52