ほわっと風屋　

クリスマスグッズも掲載されたミニカタログ。

このカタログのみ無料となります。
が、部数が限られているため、申し訳ありませんがフェアトレード品お買上の方、優先で配らせて頂きます。
普段、フェアトレード品をご愛用くださっている方には、もちろん進呈させて頂きますので、お申し付けください。




ミニカタログ、秋冬カタログともに、掲載商品は、風屋で注文承ります。
人気商品は、すぐ売り切れになってしまうのでピーンと来たらお早めに！
  

今晩は冷え込みそうですね。
ここ2日ばかりは、車中は半袖でもいいほどの陽気でしたが、今日はさすがに厚物を着ていらっしゃる方が多く感じました。
服の調節に悩む時期ですが、こんな温かみのあるコサージュで季節を演出してみてはいかがでしょう。

新入荷のフェルトコサージュです。
ネパールからのフェアトレード品。

フリンジが揺れて目を引くデザイン。
服のアクセントとしてはもちろん、帽子やカバンにつけてもお楽しみ頂けます。
色は赤系、青系の2色。
どちらも1200円。



みなさまに、ぎっくり腰のお気遣いを頂いておりまして、ありがとうございます。
通常どおり、とはいかないものの、日常生活にさほど支障がないほどには回復しております。
あしたは、行事が目白押しで、いろいろいってみたいところもあるのですが、あきらめてウチでおとなしく過ごそうかと。
気温が下がると、確実に腰に負担がかかりますので、みなさまもお気をつけください。

月曜日は祭日ですが、通常営業しますので、平日になかなか来られなくてという方、ぜひお出でくださいね。  

明日から、富山のフォルツァ総曲輪（そうがわ）で８月８日まで上映されます。
「おいしいコーヒーの真実」
スターバックスを例に、コーヒーの価格の内側にせまります。



フェアトレードのことについて、久しぶりに頑張って書いた記事を誤って消してしまい…。
書き直す気力が…。
なので、必要事項だけ。

８月３日は、映画に関連したイベントがあります。
午後１時からは、共同購入注文書でおなじみ、富山市のエコーレ店主、尾塩さんのトーク、「おいしいコーヒーミニ知識」。
その後、上映。
上映後は、「コーヒーを飲みながら、フェアトレードのこともっと聞こう！」と題し、尾塩さんと、朝比奈祐子さんの対談。
参加費５００円（フェアトレードヒーヒーとお菓子付き）

フォルツァ総曲輪ではドキュメンタリー特集と題し、８月はいろいろな映画が上映されます。
ドキュメンタリーではないけれど、ファストフードの代表格ハンバーガーチェーンの裏世界をドラマタッチに描いた「ファーストフード・ネイション」も上映されます。  

海と空の色、ターコイズ。
何故か１２月の誕生石です。

でも、目を引く色といい、ちょっと厚めの質感のある指輪は、今の季節が合うと思うんですけどね～。
もちろん、四季を問わず、はめて頂けますが…。




１０～１１号に対応するＳと、１２～１３号に対応するＭの２サイズを置いています。
厚みがあるので、普段のサイズより１つ上がちょうどいいかと思いますが、店頭でお確かめください。

お値段は１６８０円です。

写真は撮り方が悪くて、ちょっとくすんでいますが、本当はもっと澄んだ色です。
  

フィリピン、レイテ島からやってきたバッグ。
レイテ島に自生するバリュウ草という草で編まれたバッグです。
バナナの葉にちょっと感じが似てる気がしますが、とても軽く、１６８０円と低価格。



この価格で、この軽さで耐久性は大丈夫？　と言いたくなるのですが、結構丈夫なのです。
一番心配な持ち手の接合部は、こんなふうに補強して強度を増してあります。
会員さんで、荷物の受け取り時に愛用してくださっている方がいらっしゃるのですが、３～４㎏なら大丈夫そうです。



中に巾着型の内袋を入れて使って頂ければ、書類などもザカザカはいるサイズ。
このサイズは自立はしないのですが、吊して、雑誌や新聞入れにも使って頂けると思いますよ。


違うサイズのものも入れたのですが、こちらは完売してしまいました。
また入れますので、入ったらブログでお知らせいたします。
こちらは幅がある分、自立しますし、口が広いので違った使い方をして頂けると思います。





水牛家族では、農村自立を支援するため、伝統的な稲作に欠かせない家畜である水牛をおくったり、伝統工芸の技法を守り続ける活動をしています。
土地もなく、水牛も持てない農民から助けになると感謝されているそうです。
日本でも、牛を使って耕耘していた時代がありましたが、水牛はフィリピンの国獣であり、農作業の他、荷物の運搬などにも使われ大切な家畜であるようです。


以下の文章は、バリュウ・バッグの販売元、水牛家族からのメッセージを抜粋したものです。

～フィリピン・レイテ島は、漁業と農業の島です。
ひとびとは昔から小舟で沖合に漁に出たり、ヤシの木をたいせつに育てて暮らしてきました。
ところがここ１０年ほど、すごい勢いで開発がすすみ、人々の暮らしが大揺れにゆれています。
島のあちこちに巨大な工場がつくられ、つぎつぎと外国資本が入ってきました。
もちろん日本の企業もたくさん進出しています。
畑や漁業を失い、ひとびとは都会に出て仕事を探しますが、思うようにいきません。

そんな中で、昔ながらの手仕事や暮らしを失うまいと努力している女性たちに出会いました。
ここに紹介するバッグもレイテ島の山岳地帯に自生する「バリュウ」という草を使って、彼女たちが作っている物です。
丈が２メートルもある草を刈り、干して、等分の幅に裂き、たんねんに編んでいく。
ひとりではできない仲間仕事です。

今ではレイテ島にもビニール袋が大量に出回り、簡便さと経済効率から言ったら、このバリュウ・バッグはとうてい太刀打ちできません。
でも、このバッグには、自然の素材の息づかいがそのまま生きています。
山裾の草の香りもなつかしい。
触ると編んだひとのぬくもりが伝わってくると思いませんか。


  

親指ピアノとも言われるカリンバ。
両手で持って、両方の親指で弦を弾いて音をだすのがポピュラーな奏法。

今回入れたのは、沖縄音階とアイヌ音階でチューニングされた１０弦のもの。
シンプルなケース入りで、音階の説明書もついてます。
一台３９９０円。

カリンバ奏者スズキキヨシ氏が一台ずつチューニングしたものです。
でもね、オクターブが合っていないんじゃ？

いやいや、持ってるCD（細野晴臣氏選曲・監修、の民族音楽を集めたCDコレクション「地球の音」と「美しい時」。私の宝物！）のカリンバの音を思い出してみれば、西洋音階どおりのチューニングではなかったはず。
これでいいんでしょう！

気になるようでしたら、ご自分で簡単にチューニングできます。
バーを小さなハンマーなどで叩いて、上にずらすと音が高く、下にずらすと低くなります。





大きなカリンバもあります。
こちらは、５９８５円。

  

タンザニアの布「カンガ」が届きました。
東アフリカの生活に欠かせないプリント布で、衣装、おくるみ、インテリア、壁掛けなど、アイデア次第でなんにでも使われる大判の布です。
一枚一枚に「ことわざ」や「メッセージ」がスワヒリ語で書いてあります。
タンザニアの女性は、カンガの柄だけではなく、その言葉にこだわって選び、身に着け、そのカンガをさりげなく見せることで、心の中にあるメッセージを相手に伝えるそうですよ。




今回入れたものは
「好きになってくれる人を愛し、たすけてくれる人を大切にしなさい」
「私たちの愛が永遠に続きますように」
の２種類です。

ちょっとわかりづらいですが、全体の柄は、こうなります。



スワヒリ語の発音は、日本語とほぼ同じなので、ローマ字読みでOKだとか。

サイズは１１０×１６０㎝。
綿１００％。  

母の日は過ぎてしまいましたが、プレゼントはいつ贈っても、もらってもいいもんです。
もちろん自分用にもね。

ピープルツリー春夏号４２頁に載っているネックレスなのですが、カタログより、実物はもっと素敵ですよ。
アシンメトリーなデザインで、チョウチョの部分がほぼ真ん中に来ます。

入荷しようかどうしようか迷った商品です。
なにせ、ガッチリ、デップリの自分のイメージじゃなかったもので。
でも、可愛い。
なんか、惹かれるものを感じました。
む～ん、あと２０才くらい若かったらつけられたかも…。
ということで、結局入荷。

自分には可愛すぎるんじゃ？　と思っているアナタ、年とってから後悔しないよう、つけるなら今のウチ。



手漉きの箱入り。
２９００円。
インドのタラ・プロジェクトからのフェアトレード品。

母の日は過ぎてしまいましたけど、ご希望の方にはカードをサービスしています。
  

これまた毎年人気のオーガニック＆フェアトレードの「珈琲豆チョコ」が入荷しています。

コーヒー豆にチョコレートをコーティングしたもので、コーヒー党にはたまりません。
インスタントコーヒーでは効かない私も、これですとバッチリ目覚ましになります。
コーヒーを飲むと夜眠れなくなるという方はお気をつけて。
５０ｇ　３８８円。
今年から規格が変わりました。



オーガニックチョコレートと名のるためには、各原材料すべてが有機基準を満たさなくてはなりません。
珈琲豆チョコは、スイスの有機認証機関の認定を受けています。
その原料は、
ドミニカ共和国のカカオ。　
パラグアイの粗糖。　
素性の明らかな飼料で育ったスイスの牛から採られた乳。　
有機素材とスイスならではの加工技術から生まれたチョコレートです。

類似品によく使われている光沢剤、乳化剤は使っていません。

原材料：チョコレート（砂糖、ココアバター、全脂粉乳、カカオマス、バニラ）

  

ピープルツリーさんから毎月届くお知らせ。
今回は、カレンダーや手帳などを作っている、ジンバブエの「デザイン・インク」さんの特集でした。

以前にも書きましたが、ますますひどい状況に陥っているようです。

「なんと、卵１個が２万円！！
…このデザインインクの所在地ジンバブエでは、インフレ率が７０００％という、史上最悪と言われる経済状態が続いています。
スーパーでも、食材コーナーを中心にすっからかん。
食材を求める国民はもちろん命がけ。
すでに国民の半数以上が国外へ亡命し、中にはワニのいる川を渡り、南アフリカへ行く人も。
弊社（フェアトレードカンパニー）のインポートスタッフによると、この状況により、デザインインクのスタッフとは、電話やインターネットもつながりにくいなど、今回のカレンダ作りも苦労があったとのこと。
デザインインクの陽気なカレンダーは、私たちに元気を与えてくれるだけではなく、彼らの生活を支えることにもなります。」


来店くださった方にお渡ししている「ウインターカタログ」にも、ジンバブエからのカレンダー・手帳が掲載されています。



まかゆれさんが紹介していた新聞記事のような、いや、もっと悲惨な状況に置かれている子どもたちのために、何が出来るの？　と聞かれた時の答えの一つとして、フェアトレードをぜひ紹介して頂きたい。
夢を与えるプレゼントが、子ども達の涙から作られたものでありませんように…。


以前ご紹介したカップ＆ソーサーもジンバブエから、やってきたものです。
こちらもよろしく。
  

葉っぱに実をあしらった、秋らしさを感じさせるフェルトのブローチ。
サイズ約８×４㎝。
５２５円。

帽子、スカーフ、バッグなどに、さりげなく留めて。
安全ピンでとめるようになっていますが、ちょっと手を加えて頂くと髪飾りにもなります。

ネパール、「ミランガーメント」からのフェアトレード品です。



  

何とも出遅れた感がありますが、カボチャのキャンドルです。
約５×４㎝の小さなキャンドル。
２５０円。
フェアトレード品です。



さて、さて、ハロウィンは日本に定着するのでしょうか。
クリスマス前のイベントとして商業的にはオイシイのでしょうが、いまいち盛り上がりにかけるような気が。
子どもがキャンディーもらって回るって…、誰も用意してないし。
だいたい、飛騨では、この時期寒い…。
飛騨には、お雛様の時に子ども達が回る風習がありますから、そちらを応援したいところです。
でも、カボチャを飾って楽しむのは、季節的にも収穫祭って感じで、ほのぼのしたものを感じますね。
  

フェアトレードカンパニーさんから、ウインターカタログの見本が届きました。
風屋には来週火曜日入荷します。
来店時にお渡ししますので、ぜひご覧ください。

クリスマスからバレンタインまでの時期にぴったりの物が満載。
いずれも、贈る人、もらう人、そしてつくる人にもやさしい、フェアトレード商品です。


フェアトレードの基準とは、

1.生産者に仕事の機会を提供する
経済的に立場の弱い生産者が収入を得て自立できるよう支援する

2.事業の透明性を保つ
生産者、消費者など全ての関係者に対し公正に接し情報を提供する

3.生産者の資質の向上を目指す
生産者の技術向上や商品の流通を支援。継続的な協力関係を築く

4.フェアトレードを推進する
活動の広報や啓発を行い、消費者に生産背景の情報を提供する

5.生産者に公正な対価を支払う

6.性別に関わりなく平等な機会を提供する
文化や伝統を尊重しつつ性、宗教、年齢などの差別のない賃金を支払う

7.安全で健康的な労働条件を守る
生産地の法律やILO（世界労働機関）で定められた条件を守る

8.子どもの権利を守る
子どもの健全な成長や安全、教育を妨げない

9.環境に配慮する
可能な限り持続可能な原料を使用し、全ての工程で環境負荷に配慮する

＊上記はIFAT（国際フェアトレード連盟）加盟団体によって定められた基準です



また、下記の環境ポリシーに基づいた製品づくりをしています。

1．森を壊さない
・紙製品はすべて、古紙再生紙や麻の繊維くずなどの非木材繊維。
・木製品はできるだけ廃材か植林された木材、または成長の速い樹種を選ぶ。

2．空気を汚さない
・ダイオキシンの発生につながるプラスチックを使わず、生産地で手に入る天然素材を選ぶ。
・資源の大量消費と大気汚染を伴う飛行機での輸送を最小限にし、可能な限り船便を利用。

3．水を汚さない
・塩素漂白を避け代替手法を模索。
・生産現場の排水管理と水の汚染防止を促す。

4．人と命を守る
・生産者の能力と技術、伝統文化を尊重し、人としての誇りと尊厳を守る。
・有機農法を支援し、畑で働く人々と、使う／着る／食べる私たちと、生態系の健康を守る。
・塗料に鉛を含まない玩具、金具にニッケルを使わないイヤリングなど、安全な商品を開発。
・染色は可能な限り草木染めか、発ガン性が疑われるアゾを含まない合成染料とする。

5．無駄にしない
・梱包にもシュレッダーくずや再利用の緩衝材、再生可能な段ボールなどを使う。




ところで、このカタログの表紙を見た瞬間
「わぁー可愛い、ネ…コ？　え？　なんで猫？？」
と思ってしまったのでした。

来年の干支はネズミ。
これも商品名「マウスのシューズ飾り」。
ネズミなんだそうです…。

でも、でも、顔の丸さ加減といい、口元といい、猫に見えませんか？（私だけ？）
ネパールの製品ですが、ネパールのネズミは猫に近いのでしょうか。（んなわけないって）
十二支に猫が無いのがすごく悔しい。
もしあれば、猫グッズで、いーっぱいにできちゃのにぃぃ。  

以前ご紹介した風呂敷と同じ手法で作られたバンダナ。

私はもっぱらスカーフ代わりに使ってます。
洗濯が簡単だし、今の時期、首まわりに一枚これがあるだけでグンと暖かさが違います。
ノドが弱いので欠かせません。

お弁当包みにも最適ですし、頭にスカーフとして使ってくださる方もいらっしゃいます。

実は、赤の花柄は、テーブルクロス、風呂敷も同じ柄のものがあるんです。
テーブルクロスの上のパンカゴなどに風呂敷サイズを、スープなどのセッティングにはお皿とカップの間にバンダナサイズをはさんでと、テーブルコーディネイトしてもオシャレ。

ひとつひとつ木版を手で型押ししてつくられたハンドメイド。
インドからのフェアトレード品です。
各７００円。

  

これまた、ネパールからのフェアトレード品です。
サイズは、持ち手３０㎝、２０×３０×底１６㎝。




ワンポイントの刺繍が入ってます。




中は、鮮やかなパープルピンク。
フェルトでつくったリングで、開け閉めするようになってます。
３９９０円。

  

日に日に気温が下がっていきます。
昨日は、ウチだからとセーターを引っ張り出して来ていましたが、朝晩寒くて日中はまだ気温がある時期、ウールものを身につけるタイミングが難しいですね。

帽子やスカーフなどの小物から取り入れていくと、オンオフできて便利かも。

ということで、このジリミリウール帽子は、いかがでしょう。
ジリミリ、とはネパール語でカラフルという意味だそう。
黒地のウールの真ん中に、カラフルなリサイクルシルクを編み込んであるので、どんな服にもあわせやすいと思います。
リサイクルシルクの色合いが一つ一つ違うので、オンリーワンな帽子です。

  

メリノウールのフェルトスカーフ。
軽くて柔らかく、暖かいスカーフです。
写真だときれいに撮れないのですが、焦げ茶から、エンジ、薄いピンクまで、いろいろな色彩がグラデーションを描く絞り染め。
男性にも使って頂けると思いますよ。
幅２５センチ、長さ１６０センチ
６８２５円。



このスカーフは、ネパールのミランガーメントという工房で作られました。
この工房では、女性を中心とした４０人ほどスタッフが働いています。
フェルトをつくるのは、とても大変だと聞いています。
フワフワの羊毛を型にのせ、石けん水でなじませて熱湯をかけ、力をこめてぎゅっぎゅっとこすり、丁寧に手作りした製品です。
  

ネパリ・バザーロさんの新製品。
クッキーやケーキに使われているオレンジと同じもので、ネパールからやってきました。

カンチャンジャンガの村にはたくさんのオレンジの木があるそう。
村人と鳥が食べても食べきれず、収穫されなかったオレンジが落ちてまた来年の養分とまわっていきます。
もちろん、薬など一切使っていません。

そのオレンジの皮を、ネパールの天日で干ししただけのシンプルなピール。
砂糖は使っていないので、紅茶を入れる時の風味付けや、鶏肉のオレンジ風味など、さまざまな料理にも使って頂けます。

２０ｇ　４２０円。

  

ヒマラヤンワールドコーヒーに、深煎りが新登場。
工程を全て手作業で行っているため、数に限りがある限定品です。

さっそく飲んでみました。

ドリップ中にたつ香りは、通常のヒマラヤンワールドレギュラーの方が強く感じます。
でも、飲んでみると、口に含んだ時に口から鼻にウワーッと抜けてゆく香りの深さ。
ほろ苦さの中、かすかな甘さと酸味を感じる味。

私はコーヒーは好きだけれど、豆の種類、煎り方や入れ方などのウンチクはありません。
でも、時々イガイガしたエグミを感じるコーヒーがあり、あれは苦手です。
あの、エグミは何なのでしょうね？

苦いけど、エグミがない、この深煎りコーヒー。
「コーヒーを飲んだぁぁっ」という満足感が味わえます。

ちなみに焙煎が強い程、カフェイン量は減ります。
満足度のわりにカフェインが低いですから、コーヒーの摂取量を減らしたい方には深煎り焙煎の方がいいかも知れませんよ。



さて、コーヒーの写真右の男性が気になるところですね。
この方は、直火式自家焙煎カフェの経営者で日本スペシャルティコーヒー協会委員でもある、田那部さん。
このネパールコーヒーの焙煎をして下さっている方です。

ネパールで無農薬栽培されたコーヒー豆を手摘みし、良い豆だけを手で選別し、日本で田那部さんが焙煎した深煎りコーヒー。
粉のみ、２００ｇ　１２６０円です。  

ネパリバザーロさんの秋冬カタログが入荷しました。
ネパールカレーも、このネパリさんで取り扱わせて頂いている商品です。

今回は、ギフトカタログも綴じ込みで付いてます。
１冊３５０円。
カタログお買い上げの上、３０００円以上注文頂いた方には、ありがとうの気持ちを込めまして風屋から粗品を進呈しています。




これね、オススメです。
ネパールカレーを使ったレシピ付きなんですよ。
通称でカレーと言ってますが、正式名称は「チキンマサラ」「ベジタブルマサラ」「シーフードマサラ」。
マサラとは、いろいろな香辛料を粉末にしてミックスしたもののこと。
香辛料ですから、カレーだけじゃなく色々な料理に使えるのです。





もちろん、ネパールカレーだけではなく、衣料・雑貨などさまざまな商品も掲載されていて、実はその一部も一緒に入荷しております。
少しだけですけど、ボチボチご紹介したいと思います。

ネパリさんのカタログを見ていつも思うことは、一つ一つの商品の「物語」を大切にしたモノ作りをされているんだなぁということ。
今回も商品誕生までの背景を丁寧に説明しています。
ぜひ、店頭で手にとってご覧ください。